Замразена розова питая (драконов плод) - кубчета

Розовата питая (драконов плод) на кубчета е екзотична суперхрана с наситен пурпурен цвят и кремообразна текстура, богата на желязо, калций и витамини C и E. Замразената розова питая на кубчета е 100% натурален продукт, получен чрез шоково замразяване (IQF) на напълно узрели плодове. Този метод запазва яркия пурпурен цвят, специфичния мек вкус и всички ценни хранителни вещества на екзотичния плод. 

Основни характеристики и ползи:

Суперхрана: Богата на антиоксиданти (беталаини, флавоноиди), които се борят със свободните радикали и подкрепят имунната система.

Минерали и витамини: Отличен източник на магнезий (важен за мускулите и костите) и витамин С. Съдържа още желязо и витамини от група В.

Естествен пребиотик: Високото съдържание на фибри и специфични захари подпомага развитието на полезни бактерии в червата.

Хидратация: Състои се предимно от вода, което я прави идеална за освежаване.

Нисък гликемичен индекс: Подходяща за хора, следящи нивата на кръвната захар (GI сходен с този на бананите). 

 Съдържание:

100% розова питая. Без добавена захар, оцветители и консерванти. Характеристики: Мека сърцевина, леко сладък вкус.

Приложение:

Замразените кубчета са изключително практични, тъй като не изискват белене и рязане.
Смутита и смути купи (Smoothie Bowls): Блендирайте директно от фризера за гъста текстура и наситен розов цвят.
Десерти: Използвайте за приготвяне на домашно сорбе, сладолед или като гарнитура към йогурт и чиа пудинг.
Напитки: Добавете кубчетата в коктейли, лимонади или вода вместо лед – те ще охладят напитката и ще я оцветят красиво.
Салати: След леко размразяване се добавят към плодови или екзотични зелени салати. 

Употреба: Може да се използва директно в замразен вид за блендиране. За консумация в салати, оставете да се размрази в хладилник за кратко. Не замразявайте повторно след размразяване.

Защо розова питая? За разлика от бялата питая, розовата има по-висока концентрация на антиоксиданти и малко по-изразен сладък вкус, което я прави предпочитана за визуално атрактивни рецепти.

Инструкции за съхранение:

Във фризер, на - 18 градуса. Да не се замразява повторно след размразяване.
Продуктът е годен най-малко 24 месеца след датата на производство, когато е съхраняван при -18˚С